Van Kleef Proeflokaal Distileerderij en Museum

Van Kleef is een jeneverstokerij, proeflokaal en museum in Den Haag. De zelf-gedestileerde jevener wordt verkocht in traditionele stenen kruiken en vierkante flessen. De distilleerderij gaat terug naar het jaar 1842 toen Theodorus van Kleef een stoomdistilleerderij begon voor de productie van jenevers, bitterextracten en likeuren. De dranken waren te koop in de naastgelegen slijterij. De huidige museumtuin was in die dagen de distilleerruimte met acht alcoholkelders waar heel veel liters alcohol lagen opgeslagen.

Jeneverstokerijen
Toen Van Kleef in de negentiende eeuw jenever ging stoken, was het een van de vele distileerderijen in Den Haag. In de loop der tijd zijn veel van deze historische bedrijfjes afgebrand, want een grote voorraad alcohol is brandgevaarlijk. Van Kleef bleef bestaan en is de perfecte plek in Den Haag om jenever te proeven en terug te gaan in de tijd.

Terug in de tijd
De deurbel rinkelt zachtjes als je de drankwinkel annex stokerij van Van Kleef & zoon binnenstapt. Het is een stap terug in de tijd en je waant je in een winkel uit de 19e eeuw. Vlakbij de ingang is een toonbank met flessen drank en snuisterijen van vroeger. Een ouderwetse kassa neemt een prominente plaats in en lijkt op een ouderwetse typemachine. Alleen staan er in plaats van letters cijfers op de toetsen. Als je erop drukt, springt er een klepje omhoog en zie je het te betalen bedrag.

Het drankorgel
Aan een zijde staat het 'drankenorgel'. Het is een verzameling houten vaten die op hun kant liggen. Elk vat heeft een klein kraantje want vroeger kwam men met een eigen kannetje om jenever te tappen. Het drankenorgel dateert uit 1820 en de vaten zijn gemaakt van 700 jaar oud eikenhout en het is nog steeds in gebruik, het enige verschil is dat er tegenwoordig flessen uit gevuld worden.

Achterin de winkel staat een uitstalling van authentieke distileerderij-apparatuur, oude etiketten, oude foto’s, oude flessen. Jenever wordt vaak verkocht in vierkante flessen. Dat heeft een reden. Zeelieden namen vroeger jenever mee om de tijd te doden. Ronde flessen waren niet erg praktisch, want ze sloegen om bij zware stormen. Vierkante flessen bleven beter op hun plek.

Het eerste telefoonboek
Ook ligt hier de eerste editie van het telefoonboek van Den Haag. Stel je voor: het is eind 19e eeuw en de telefoon is net in Den Haag gearriveerd. Een lijn krijgen was erg kostbaar en alleen weggelegd de zeer rijken. Ze konden opscheppen over het hebben van een lijn, maar konden eigenlijk niemand bellen omdat er maar heel weinig mensen waren aangesloten. Het eerste telefoonnummer dat in dit telefoonboek verschijnt, het belangrijkste nummer, het gemakkelijkst te onthouden en daarom zeker het meest gebruikte, was niet het nummer van de koning of de burgemeester, maar het was dat van Van Kleef! Om je favoriete distileerderij te bellen hoefde je alleen maar een 1 te kiezen, zo simpel was het!

Van Kleef proeverij
De Van Kleef proeverij kun je reserveren voor vrijdag, zaterdag of zondag kies uit twee proeverijen:.

1. Van Kleef proeverij en korte rondleiding
Duur: 1 uur 30 min
Beschrijving: De rondleiding begint met een korte uitleg over distilleerderij Van Kleef. Daarna de proeverij van verschillende likeuren en jenevers waarbij een tafelgarnituur wordt geserveerd.

2. Van Kleef Cocktailproeverij
Duur: 1 uur 45 min
Beschrijving:
Korte uitleg over Van Kleef distilleerderij. Dan een glaasje Van Kleef Vaccin, een medicinale cocktail van limoncello en gember likeur. Dan volgen vijf à la minute bereide cocktails geserveerd met een tafelgarnituur.

Adres: Van Kleef Distileerderij en Museum, Lange Beestenmarkt 109, Den Haag
Openingstijden: maandag gesloten, dinsdag - zaterdag 10.00 tot 18.00 uur, zondag 13.00 tot 18.00 uur

Ook leuk om te doen:
Proeverij in proeflokaal Wynand Fockink in Amsterdam
House of Bols experience, proeverij van Bols jenever en likeur

Volgend artikel: Beste haringtenten in Den Haag
Vorig artikel: Fietsen met gids in Den Haag